Ароматные приправы и специи – это продукты, наполненные солнечным теплом и светом. Именно поэтому они превращают любое блюдо в кулинарный шедевр, а любую кухню – в воплощение уюта.
Очарование восточных сказок
В древности восточные специи и пряности были самыми популярными и сами дорогими товарами на базарах. Взрывной барбарис, душистый кардамон, жгучий чили – недаром все эти приправы ценились на вес золота и драгоценных камней. Ведь они способны сделать еду не только вкуснее, но и полезнее во сто крат. А, согласно древним писаниям, пряности даже были мостиком от материальности к духовности.
С тех времен многое изменилось. Специи и пряности купить можно буквально на каждом шагу. К тому же, они стали гораздо дешевле – ведь теперь их не нужно везти через моря и пустыни, рискуя своей жизнью и капиталом. Широкое разнообразие, неоспоримая польза и доступные цены делают ароматные добавки к пище нашими ежедневными спутниками.
Не только вкус, но и польза
А знаете ли вы, что приправы и специи способны лечить от многих недугов?
• Корица и имбирь в составе горячих напитков помогают справиться с простудой и противостоять вирусам
• Шафран восстанавливает клетки мозга и лечит женские болезни
• Перец чили уменьшает головную боль, улучшает пищеварение и снижает уровень холестерина в крови
• Гвоздика освежает и тонизирует, снимает зубную боль и боль в горле.
А еще они придают сил и возвращают радость жизни. Не правда ли, с душистыми приправами любая еда кажется вкуснее? А после вкусной еды настроение всегда становится приподнятым.
Сохранить все краски и тепло
Мало купить качественные итальянские травы или ароматные ванильные палочки. Нужно еще уметь их правильно хранить. Хранение специй – это очень важный нюанс, от выбора посуды зависит многое. Лучше всего для пряностей подходят стеклянные или металлические емкости с плотно закрывающимися или закручивающимися крышками. Их, в свою очередь, нужно хранить в шкафу, куда не проникнут ни влага, ни солнечные лучи.
Баночки для специй можно наполнить отдельными приправами – такими, как паприка, кунжут или хмели-сунели. А можно применять для хранения смесей, купленных или приготовленных вручную. Такие смеси называются масала и используются для самого широкого спектра блюд – от овощных и фруктовых салатов до ароматного чая.
Где можно купить приправы?
Не только в Индии, но и в любой стране мира сегодня можно купить приправы и специи. Украина – не исключение. На рынке царит богатое изобилие сушеных трав, кореньев, молотых орехов, в ароматных букетах или по отдельности. Вы можете часами ходить среди прилавков, выбирать, рассматривать, нюхать… А можете делать практически то же самое – но дома, в уютном кресле. Ведь все индийские приправы и специи доступны для заказа в нашем интернет-магазине!
Почему именно здесь?
• Наша продукция на 100% качественная и натуральная, в ней нет консервантов и глутамата натрия.
• У нас вы найдете не только специи и пряности, описание их свойств и характеристик. Наши консультанты всегда готовы помочь вам сделать правильный выбор продуктов, дать советы по их применению в лечебных и кулинарных целях.
• Специи бережно упаковываются и транспортируются – поэтому все целебные вещества, содержащиеся в пряностях, доходят до вас в неизменном виде.
Здесь вас ждут все краски Востока, все ароматы трав и польза натуральных специй. А отделяет вас от них только кнопка заказа!