Как вы уже знаете из статьи о пажитнике в зёрнах, это очень многофункциональная, полезная и ароматная пряность. В молотом виде её проще добавлять в блюда, а также можно самому сделать смеси пряностей из нескольких составляющих. Шамбала входит в состав таких всем известных приправ, как панч-масала, хмели-сунели, карри и другие.
Пажитник является бобовым продуктом, поэтому, его желательно употреблять в обеденной время, когда солнце усиливает наш огонь пищеварения. Для людей соблюдающих Экадаши (пост на зернобобовые продукты), следует быть внимательными и избегать употребления шамбалы в эти дни.
Фенугрек это природный фитоэстроген, поэтому чашка чая из пажитника в обед поможет восстановить прекрасной половине человечества гормональный баланс.
Такую незаменимую пряность как «пажитник молотый», вы можете купить в нашем интернет-магазине "Травы и специи" с доставкой в любой город Украины.
| Страна Происхождения | Индия |















